봄맛, 화전 봄에는 여러 푸성귀들이 입맛을 돋굽니다. 그 중에서도 우리의 눈과 혀를 호사스럽게 하는 봄철 별식이 있습니다. 바로 화전입니다. 둥글넙적하게 지진 찹쌀전병에 진달래꽃이 어여삐 올라앉아있습니다. 참꽃이라 부르던 진달래꽃이 봄의 미각을 이렇게 다소곳이, 살짝은 화려하게 보여줍..
