강진 게르마늄 배 재배 성공

강진 게르마늄 배 재배 성공

2005-10-24 19:25:11 입력

강진 게르마늄 배 재배 성공 - 기술 축적으로 본격적인 생산체계 확립 - 강진군농업기술센터에서는 게르마늄 성분을 함유한 배 생산을 위하여 2년여 동안 생산 시험을 실시한 결과 게르마늄 성분이 다량 함유된 배 재배에 성공 하였다고 10월 20일 발표하였다. 그동안 강진군 강진읍 영파리 감보석 농가와 도암면 지석리 김주하 농가에서 생산 시험을 실시하여 최근 충남대학교 농업생명과학대학에 의뢰 성분분석 결과 게르마늄 성분이 건조전 4.21ppb, 건조후에는 31.19ppb가 함유되어 있는 것으로 분석결과가 나왔다. 게르마늄 배 특징은 타 관행재배 배에 비하여 아삭아삭하고 상큼한 맛이 더 있으며 과육 변색이 지연되는 것으로 확인됨으로써 금후 고품질 기능성 물질함유(게르마늄)배 생산 재배기술을 확립하였다. 게르마늄 배 재배에 참여한 김보석(55세 강진군 강진읍 영파리)씨는 재배 과정에서 정성과 노력이 더 들어가나 품질이 향상되기 때문에 지속적인 관심과 차별화 판매가 필요하다고 했다. 한편 군 농업기술센터 관계자는 지속적인 기술지도 밒 홍보를 통하여 게르마늄배를 지역 명품으로 육성할 계획이라고 말했다.

2005-10-25 09:19:35 수정 김서중 기자(ipc007@nate.com) 김서중 기자의 다른기사 보기