강진 은어축제 8월9~12일

2007. 8. 3. 13:22내고향강진의 향기

은은한 수박향의 은어(銀魚)를 맛보러 오세요"
강진군은 8월 9일부터 12일까지 섬진강, 영산강과 함께 전남지역 3대 강의 하나인

강진 탐진강에서 제4회 은빛 은어축제를 연다.

 

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은어는 강물과 하천이 교차하는 하구에 서식하며 맑고 깨끗한 물에서만 산다하여

“수중군자” 또는 “청류의 귀공자”라고 불리며 특히,

강진 탐진강 은어는 과거 임금님 진상품으로 유명하다.
은어는 7~8월에 가장 뛰어난 맛을 자랑하는데 겨울을 바다에서 지낸 다음

봄철인 3~4월에 4~5㎝정도 크기가 되어 하천으로 돌아오며 하천을 돌아다니면서

성장한 은어는 9월이 되면 몸이 황금색으로 변하면서 산란기에 들어가는데

산란 후 일주일이 지나면 은어는 부화해 바다로 돌아가게 되고 산란기에 앞서

통통하게 크기가 자란 시기인 7~8월에 뛰어난 맛을 자랑한다.

 

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축제장인 탐진강 둔치는 봄가을이면 포토장과 자연생태학습장으로 활용되고,

여름철에는 피서철 관광객들에게 더위를 식힐 수 있는 장소로 각광을 받고 있는 곳이다.

2만 5천여 평의 탐진강 둔치에서 열리는 이번 축제는

맨손 은어 잡기와 다슬기.재첩잡기, 줄배타기 체험, 은어보물찾기 등 다양한 재밋거리가 즐비하다.


탐진강 둔치는 평소에도 시원한 강바람으로 무더위를 식히려는 주민들이 자주 찾고 있는데

축제와 피서를 함께 즐길 수 있는 가족단위 나들이 코스로도 제격이다.


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축제위원회는 은어회와 튀김, 무침, 매운탕 등 먹을거리와 함께 연예인 초청 공연,

중국 기예단과 밸리 댄스 공연, 관광객 열창무대 등 다채로운 볼거리를 준비했다.

강진 청자축제와 함께 청자 골 강진의 이미지를 한 차원 높일 수 있는 이색적이고

재미있는 축제며 피서를 겸해 찾으면 아주 좋을 것이다.


갓 잡아올린 은어 몸에서는 은은한 수박향이 풍겨져 나온다.

요즘에는 은어 양식이 활발해져 식당 등에서도 은어를 맛볼 수 있지만

수박향이 제대로 나지 않는 것이 탐진강에서 잡힌 은어와 다른 점이다.


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* 축제의 유래 및 특성
제1급수인 탐진강에서 서식하는 우리고장의 특산물이자

조선시대 임금님께 진상된 천하 일품인 은어를 지역특산물로 상품화 및

청정 탐진강의 여름철 물울 이용한 자연친화적인 체험중심 및 다양한 먹거리 축제로 발전시켜

은어와 전통문화 예술인 청자와 연계한 주체성 있는 지역문화축제로

계승 발전시켜  나가기 위해 탐진강 은어축제를 개최함.

* 지역특성
한반도 최남단에 위치한 고장으로 북쪽으로 월출산과 동쪽으로 천태산,

서쪽으로 한국의 알프스인 덕룡산 자락이, 남해바다가 깊숙이 청정해역 강진만을 품고 있는

천혜의 고장으로 꼬막, 바지락, 굴 등 강진만 청정해역에서 나오는

풍부한 해산물과 오염되지 않는 육지에서 생산된 친환경 농산물은 전국 최고의 일품이며

또한 다양한 문화유적이 발길 닿는 곳마다 산재하고 있어

전국 최고의 문화답사일번지라고 불리는 문화예술의 고장입니다.